Pflaumen Rot

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On 01.02.2020
Last modified:01.02.2020

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Pflaumen-BBQ-Soße -- Rezept und Anleitung

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Die Zwiebeln schälen, klein hacken und nach. Speck auf der Arbeitsfläche ausbreiten, halbieren und je eine Pflaume in einen Streifen Bacon einrollen.

Mit einem Zahnstocher befestigen und in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten goldgelb garen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika putzen, in Wür.

Birnen schälen, vierteln, entkernen. Pflaumen entsteinen. Birnen und Pflaumen zufügen und wieder zum Kochen bringen.

Obst in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Pflaumen waschen, abtropfen lassen, entsteinen, klein schneiden, 1 kg abwiegen.

Äpfel waschen, schälen, entkernen, klein schneiden u. Zwiebeln schälen, halbieren, in feine Ringe schneiden und g abwiegen.

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Die Langtriebe haben keine echte Endknospe. Die Knospen sind oft behaart und 4,5 bis 5 selten ab 1,5 Millimeter lang.

Blütenknospen sind nicht gehäuft am Zweigende zu finden, sondern mit Internodien auf den Kurztrieben. In der Knospenlage sind die Blätter gerollt.

Der Blattstiel ist 1,5 bis 2,5 Zentimeter lang und besitzt ein bis zwei kleine Drüsen oder keine. Die Blütezeit reicht von April bis Mai. Sie eignen sich als Kübelpflanze für Balkon oder Terrasse.

Katinka reift folgend ab der zweiten Juliwoche. Sie eignet sich hervorragend als Tafelobst oder zum Backen. Tophit zeichnet sich durch ihre Scharka-Toleranz aus.

Diese stammen vorrangig aus südländischen Gebieten und haben ein schwaches Aroma. Zu den beliebten Sorten gehört Friar.

Diese eignet sich nicht für den Hausgarten. Diese japanische Pflaume ist in Japan sehr beliebt. Ihr Blüten zeigen sich bereits zwischen Januar und Februar.

Ihr säuerlicher Geschmack ermöglicht eine vielseitige Verwendung. In der traditionellen chinesischen Medizin ist die Ume ebenso vertreten.

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2 Kommentare

  1. Tojakus

    So kommt es vor. Geben Sie wir werden diese Frage besprechen.

  2. Kigasida

    Eindeutig, die ausgezeichnete Antwort

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